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Provola Fresca

13,00 

“Provola” viene invece dal termine “prova” in riferimento alla sua origine legata ai piccoli campioni di cagliata che venivano prelevati per controllarne la filatura , la pasta della provola è totalmente filata, dolce e leggermente acidulo con un aroma delicato.Prodotta da un caseificio locale.500 /550 GRIngredienti : latte vaccino, caglio, sale.Prodotto soggetto a calo peso

COD: 0003 Categoria: